Как красную рыбу засолить в домашних условиях, чтобы была вкусная знает большинство опытных хозяек на личном опыте соления рыбы — кеты, горбуши, форели, лосося. Правильная засолка красной рыбы дома даёт возможность иметь в ежедневном домашнем рационе и на праздничном столе вкусную свежеприготовленную слабосолёную рыбу в масле, кусочками или целиком в рассоле.
Минтай, как в детском саду, в духовке
Тушеная картошка с мясом — рецепт, знакомый каждому с детства. Кажется, что он не только привычный, но и простой, даже элементарный. Однако простота обманчива, и секретов хватает.
Полезная и очень вкусная рыбка — такая, как готовят для детей в детском саду. Минтай считается одним из самых дешевых сортов рыбы, при этом он достаточно вкусный и в нем почти нет косточек. Приготовить один из самых вкусных рецептов совсем несложно, главное — знать секреты готовки.
Вкус этой запеканки я помню с детства. Такую творожную запеканку с манкой мне часто готовила моя бабушка. Недавно я приготовила ее к чаю и моя дочь сказала, что точно такую давали ей в детском садике на обед. Рецепт запеканки очень простой.